Produzida a partir do albedo de maracujá (parte branca da casca). Estudos clínicos demonstraram os grandes benefícios das fibras no controle de diabetes, triglicerídeos e colesterol, promove saciedade devido ao maior tempo de esvaziamento gástrico, contribuindo para a perda de peso em indivíduos obesos. Regula o trânsito intestinal prevenindo constipação e gases indesejáveis. Complemento alimentar rico em pectina (fibra solúvel) que forma um gel, dificultando a absorção de carboidratos e gorduras, portanto, auxilia no controle da glicemia.
Valor nutricional/100g de prod.: Calorias 121,84 kcal; proteínas 1,5%; Lipídeos 0,8%; Carboidratos 27,16%; Fibras 26,41%.
Sugestão de uso: Tomar uma colher de sopa, antes das refeições (café da manhã, almoço e jantar). Dissolver uma colher de sopa (rasa ) em 250 a 300 ml de água, leite ou suco de frutas.
Recomendações: Ingerir água de 1,5 a 3 litros por dia. Não é recomendado o seu uso por pessoas com hipoglicemia. Reduzir a dose acima recomendada de acordo com a necessidade. A pectina sendo uma fibra solúvel deve ser ingerida com moderação.